Главная  Блюда из овощей  Отварные овощи  Отварная цветная капуста

Отварная цветная капуста

Отварная цветная капуста

Индигриенты:

  • цветная капуста – 1 головка;
  • постное масло – 5ст. ложек;
  • панировочные сухари – 3ст. ложки;
  • соль, зелень (петрушка, укроп).

Готовится отварная цветная капуста довольно быстро, ее можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Головку цветной капусты тщательно промываем и разбираем на соцветия. В кастрюле делаем рассол (один литр воды и одна столовая ложка соли), кладем подготовленную капустку и оставляем на тридцать минут. По истечении данного времени промываем капустку и кладем в кастрюлю с подсоленным кипятком и кипятим до готовности.

Вылить содержимое кастрюли в дуршлаг и дать стечь воде, затеи переложить на тарелку, залить раскаленным постным маслом и притрусить сухарями. При подаче к столу посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Рецепты отварных овощей

Овощное рагу с картофелем

Овощное рагу с картофелем

Овощное рагу с картофелем можно подавать как горячим, так и холодным.

Отварная цветная капуста

Отварная цветная капуста

Готовится отварная цветная капуста довольно быстро, ее можно подать...

Фасоль в томате

Фасоль в томате

Фасоль в томате отлично подходит для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост.

Цветная капуста с помидорами

Цветная капуста с помидорами

Цветная капуста с помидорами очень любопытное и необычное блюдо..

Отварные овощи

Отварные овощи

Овощи запеченные

Овощи запеченные

Жаренные овощи

Жаренные овощи

Фаршированные овощи

Фаршированные овощи

Тушенные овощи

Тушенные овощи

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!