Главная  Блюда из овощей  Овощи запеченные  Фаршированные кабачки в тесте

Фаршированные кабачки в тесте

Фаршированные кабачки в тесте

Индигриенты:

  • кабачки – 1шт. (большой);
  • колбаса – 400гр. (полукопченая или варенка);
  • сладкий перец – 3шт;
  • помидоры – 3шт;
  • кетчуп и майонез – по 2ст;
  • ложки, магазинное тесто слоеное или дрожжевое;
  • зелень, соль.

Готовые фаршированные кабачки в тесте получаются очень сочными, ароматными и просто тающими во рту. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы не пожалеете.

Выбранный кабачок очищаем от кожуры и режем в виде колец. Затем в кольцах убираем семена, но не нарушаем целостности кружков, присаливаем их и оставляем минут на пятнадцать.

А сами в это время займемся приготовлением фарша. Для этого возьмем колбасу и измельчим ее в виде маленьких квадратиков, помидоры режем тоненькими колечками, перец очищаем от семян и режем, так же как и колбасу, а зелень меленько рубим. Сыр натираем на терке и добавляем к нему часть измельченной зелени, майонез и все хорошенько перемешиваем, а перец смешиваем с колбасой.

Из теста сделать небольшие лепешки по размеру кабачковых колечек (или немного больше). Затем выкладываем тесто на противень, на тесто кабачковое колечко. Смазываем их кетчупом и в каждое колечко кладем фарш из колбасы и перца, затем скибочку помидора, а уже сверху немного сырной начинки. Если хотите можете притрусить все измельченной зеленью.

Подготовленное блюдо отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Запекаем до расплавления сыра и готовности теста. Готовое блюдо получается хрустящим и ароматным, оно никого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!

Рецепты запеченных овощей

Овощи запеченные с сыром

Овощи запеченные с сыром

Овощи запеченные с сыром, готовятся довольно быстро и без лишних хлопот.

Фаршированные баклажаны в духовке

Фаршированные баклажаны в духовке

Фаршированные баклажаны в духовке не только очень вкусное блюдо,..

Фаршированные кабачки в тесте

Фаршированные кабачки в тесте

Готовые фаршированные кабачки в тесте получаются очень сочными,..

Картофель фаршированный запеченный

Картофель фаршированный запеченный

Картофель фаршированный запеченный, можно запекать двумя способами: первый..

Овощи запеченные

Овощи запеченные

Жаренные овощи

Жаренные овощи

Фаршированные овощи

Фаршированные овощи

Отварные овощи

Отварные овощи

Тушенные овощи

Тушенные овощи

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!