Главная  Блюда из овощей  Тушенные овощи  Фасоль тушеная с овощами

Фасоль тушеная с овощами

Фасоль тушеная с овощами

Индигриенты:

  • фасоль – 500гр;
  • морковь – 2шт;
  • лук – 2шт;
  • томат-паста – 50гр;
  • лист лавра;
  • зелень (побольше);
  • перец;
  • сахар, соль.

Фасоль тушеная с овощами отличное решение с питанием для тех кто соблюдает пост или следит за калориями.

Фасоль следует перебрать, прополоскать и залить холодной водой на ночь. С утра ее еще разок прополоскать и поставить варить на два или два с половиной часа, до готовности. Лук очистить от шелухи, разрезать на половинки, затем каждую половинку еще пополам и соломкой. Обжариваем до получения светло коричневого цвета. Морковь очищаем, натираем на терке, добавляем к луку и обжариваем.

Затем добавляем в сковороду воду и протушиваем овощи в течение 20 минут. После этого закладываем к овощам фасоль и тушим полчаса, готовая фасоль при раскусывании должна быть мягонькой. Минут за десять до окончания приготовления добавляем томат-пасту, измельченную зелень, перец, лист лавра, сахар и соль, тщательно все размешиваем. Тушим до готовности, подавать можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Рецепты тушенных овощей

Перец фаршированный сыром

Перец фаршированный сыром

При приготовлении блюда «Перец фаршированный сыром», можно вместо..

Тушеная капуста с картофелем

Тушеная капуста с картофелем

Тушеная капуста с картофелем весьма вкусное...

Фасоль тушеная с овощами

Фасоль тушеная с овощами

Фасоль тушеная с овощами отличное решение с питанием для тех кто..

Тушеные грибы в сметане

Тушеные грибы в сметане

Тушеные грибы в сметане можно подавать с пюре из картофеля или с отварными макарошками.

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

2 среднеспелых баклажана, примерно одинаковых по длине и диаметру, нарезать...

Тушенные овощи

Тушенные овощи

Отварные овощи

Отварные овощи

Овощи запеченные

Овощи запеченные

Жаренные овощи

Жаренные овощи

Фаршированные овощи

Фаршированные овощи

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!