Главная  Блюда из овощей  Жаренные овощи  Постные овсяные котлеты

Постные овсяные котлеты

Постные овсяные котлеты

Индигриенты:

  • хлопья овсяные
  • картофель
  • чеснок
  • сухари панировочные
  • лук репчатый
  • вода питьевая
  • смесь перцев
  • масло постное
  • соль поваренная

100 г овсяных хлопьев залить ½ стакана горячей воды, накрыть крышкой и оставить набухать в течение 30 минут.

В это время очистить среднюю луковичку и пропустить ее через крупную мясорубку (можно натереть на средней терке).

После того как хлопья запарятся, смешать их с луком, мелко порезанным чесноком (достаточно 1 зубчика) и натертой на мелкой терке картофелиной среднего размера.

Полученную смесь растолочь вилкой или толкушкой, приперчить и присолить по собственному усмотрению, а затем хорошенечко перемешать так, чтобы на выходе образовалась однородная масса без комочков. Из этой массы сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и поджарить с двух сторон до появления румяной корочки. Подавать постные овсяные котлеты в горячем виде с томатным или любым другим овощным соусом.

Рецепты жаренных овощей

Жареная картошка с шампиньонами

Жареная картошка с шампиньонами

Что может быть вкуснее на ужин чем жареная картошка с шампиньонами.

Цветная капуста с яйцом

Цветная капуста с яйцом

Для приготовления блюда «Цветная капуста с яйцом», капусту можно брать...

Жареные баклажаны с чесноком

Жареные баклажаны с чесноком

Жареные баклажаны с чесноком можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно..

Кабачки жареные с овощами

Кабачки жареные с овощами

Кабачки жаренные с овощами можно готовить и из цукини или патиссонов.

Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

2 среднеспелых баклажана, примерно одинаковых по длине и диаметру, нарезать небольшими..

Постные овсяные котлеты

Постные овсяные котлеты

100 г овсяных хлопьев залить ½ стакана горячей воды, накрыть крышкой и оставить набухать в течение 30 минут.

Жаренные овощи

Жаренные овощи

Овощи запеченные

Овощи запеченные

Фаршированные овощи

Фаршированные овощи

Отварные овощи

Отварные овощи

Тушенные овощи

Тушенные овощи

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!