Главная  Блюда из курицы  Отварная курица  Куриная грудка с сыром

Куриная грудка с сыром

Куриная грудка с сыром

Индигриенты:

  • куриная грудка – 2шт, или куриное филе – 4шт;
  • куриный бульон – 200мл;
  • сухое белое вино – 60мл;
  • сыр – 80-90гр;
  • нежирная сметанка – 5ст.л;
  • зеленый салат или шпинат – 5-7шт;
  • соль, зелень.

Куриная грудка с сыром, крайне интересное и лакомое блюдо. Приготовив его к приходу гостей, вы заработаете славу прекрасной хозяйки, которая может удивить оригинальными и очень вкусными блюдами.

Берем емкость, в которой будет готовиться наша грудка, и вливаем в нее вино и бульон. Ставим на огонь, как только начнет закипать, кладем туда выбранное мясо. Следите чтобы жидкость покрывала грудки. Когда закипит все вместе надо собрать пенку, убавить огонь до минимума и оставить готовиться минут 20-25, все зависит от размера грудок. Главное чтобы они не переварились.

После этого заворачиваем их в фольгу, и хорошо укутываем для того чтобы они не остыли. А бульону даем еще провариться минут около двадцати, крышкой не накрываем. Подготовленный сыр натираем на терке и сыплем в бульон, за ним добавляем сметану. Не забывайте постоянно помешивать, а то сыр плохо будет плавиться и может пригореть ко дну. Отставляем соус после того как он не будет однородным.

Берем блюдо, раскладываем на нем листья салата или шпината, и ложем нарезанную ломтиками куриную грудку, сверху заливаем соусом и притрушиваем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Рецепты отварной курицы

Курица отварная

Курица отварная

Курица отварная отличное решение многих проблем. Она отлично подойдет к любому гарниру

Куриная грудка с сыром

Куриная грудка с сыром

Куриная грудка с сыром, крайне интересное и лакомое блюдо. Приготовив его к приходу гостей

Курица в белом соусе

Курица в белом соусе

В начале приготовления курицы в белом соусе, внимательно осматриваем выбранную куриную..

Салат с отварной курицей

Салат с отварной курицей

Если гости к вам нагрянули внезапно, мы предлагаем приготовить салат с отварной...

Отварная курица

Отварная курица

Жареная курица

Жареная курица

Котлеты из курицы

Котлеты из курицы

Курица тушенная

Курица тушенная

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!