Главная  Блюда из курицы  Курица тушенная  Курица тушеная в сметане

Курица тушеная в сметане

Курица тушеная в сметане

Индигриенты:

  • любое куриное мясо – 0,8кг;
  • лук – 1шт, (большая);
  • сметана – 1ст.л. с горкой;
  • перец;
  • лист лавра, соль.

При приготовлении курицы тушенной в сметане, мы использовали куриные голени. Режем их на куски, затем присаливаем, перчим и обжариваем с обеих сторонок в сковороде с раскаленным подсолнечным маслом.

Обжаренную курочку укладываем в подготовленный казанок, прибавляем в него чуть-чуть жирка со сковороды, где жарилась курятина и заливаем столовую ложку воды. Прикрываем казанок крышкой и протушиваем приблизительно 15-18 минут. Лук кромсаем полукольцами и кладем к курице, после чего держим на огне еще столько же времени.

Куриное мясо выделит сок, которого будет вполне довольно для соуса. Просто следует добавить в казанок сметану, лист лавра, соль и тушить еще опять таки 15-18 минуток. Мы вам обещаем, что курятина получится очень и очень нежной и вкусной. Лучшим гарниром к такому нежному мяску подойдет картофельное пюре, да к тому же еще политое соусом в котором готовилась курица. Приятного аппетита!

Рецепты тушенной курицы

Курица тушеная с овощами

Курица тушеная с овощами

Для приготовления блюда курица тушенная с овощами, мы берем куриные бедра.

Курица тушеная в сметане

Курица тушеная в сметане

При приготовлении курицы тушенной в сметане, мы использовали куриные голени.

Тушеная курица с грибами

Тушеная курица с грибами

Тушеная курица с грибами, аппетитное, сытное и вкусное блюдо.

Курица тушеная с помидорами

Курица тушеная с помидорами

Готовя блюдо, курица тушенная с помидорами, свежие томаты можно легко заменить томатным

Курица тушеная с помидорами

Курица тушеная с помидорами

Готовя блюдо, курица тушенная с помидорами, свежие томаты можно легко заменить томатным

Рис с брокколи

Рис с брокколи

В проточной воде промываем 350 г охлажденного куриного филе, рубим его на маленькие кусочки, подсаливаем и приправляем

Курица тушенная

Курица тушенная

Отварная курица

Отварная курица

Жареная курица

Жареная курица

Котлеты из курицы

Котлеты из курицы

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!