Главная  Блюда из рыбы  Тушеная рыба

Тушеная рыба

Богатая витаминами и минералами, рыба уже давно приглянулась любителям вкусной и здоровой еды по всему миру. Сегодня с превеликим удовольствием профессиональные и начинающие повара используют ее при приготовлении сотен самых удивительных традиционных и авторских блюд, запекая нежное рыбное филе до хрустящей корочки с овощами, сыром или грибами, обжаривая его в сухарях, муке или кляре, отваривая кусочками или просто маринуя с травами и специями.

В то же время не менее популярной в среде истинных гурманов является и необыкновенно ароматная, сочная и аппетитная тушеная рыба, таящая в себе богатый мир морей и океанов. Что тут скажешь? При желании сегодня без каких-либо усилий можно насчитать если не тысячи, то десятки сотен самых разнообразных рецептов ее приготовления: в томатном, чесночном или грибном соусе, под майонезом или маринадом, с овощной заправкой, морепродуктами или в сметане…

Однако при всем разнообразии вкусов и ароматов, царящих в современной кулинарии, подать к обеденному столу по-настоящему восхитительную тушеную рыбку – задачка совсем не из легких. Чего только стоит одна лишь попытка сохранить форму нежнейшего рыбного филе в процессе его тушения! А что уже говорить о смелых попытках поэкспериментировать с вкусовым насыщением готового блюда!

Тем не менее раскрыть секреты приготовления по-настоящему аппетитной тушеной рыбки все же под силу каждому повару! В этом случае достаточно лишь прислушаться к тем кулинарным советам, которые со всей старательностью собраны на страничках нашего сайта! С их помощью успех вашим блюдам гарантирован!


Рецепты тушеной рыбы

Рыба тушеная с морковью

Рыба тушеная с морковью

Рыба тушенная с морковью, отличное решение для ужина. А что бы ни...

Тушеная рыба в сметане

Тушеная рыба в сметане

Тушеная рыба в сметане очень нежная, сочная и безумно вкусная. По этому рецепту можно..

Тушеная рыба в томатном соусе

Тушеная рыба в томатном соусе

В начале приготовления тушеной рыбы в томатном соусе следует ...

Рыба тушеная в молоке

Рыба тушеная в молоке

Перед приготовлением рыбы тушенной в молоке, в первую очередь следует..

Тушеная рыба

Тушеная рыба

Запеченная рыба

Запеченная рыба

Жареная рыба

Жареная рыба

Отварная рыба

Отварная рыба

Соусы к рыбе

Соусы к рыбе

Блюда из морепродуктов

Блюда из морепродуктов

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!