Главная  Блюда из рыбы  Жареная рыба

Жареная рыба

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление жареной рыбы? Достаточно лишь правильно разделать ее, подсолить, обвалять в муке, сухарях или кляре, а затем немножко «подсушить» на разогретом в сковороде масле с двух сторон, и вот – фирменное рыбное блюдо уже готово к употреблению. Легко? Еще как! Только вот при всей «легкости» подобного кулинарного процесса сказать наперед, получится ли такая жареная рыба действительно вкусной, хрустящей и аппетитной, получается далеко не у всех поваров.

Почему? Пожалуй, потому, что приготовление рыбных блюд таит в себе десятки самых разнообразных секретов, открыть которые – значит постигнуть вершину кулинарного искусства. Вот, например, знаете ли вы, чем отличается процесс жарки морской и речной рыбы? А известно ли вам, каким образом можно придать готовому жареному карпу, форели, толстолобику или семге неповторимую хрустящую корочку? А хотели бы узнать, как сохранить в процессе жарки разных сортов рыбы присущий им пикантный аромат? В таком случае не поленитесь окунуться в царящую на страницах нашего сайта кулинарную атмосферу!

Только здесь вы без особых усилий сможете отыскать действительно лучшие рецепты жареной рыбы, с любовью подаренные нам небезызвестными поварами из разных уголков планеты: России, Франции, Италии, Китая и многих других признанных гастрономических столиц мира. Написанные доступным, живым языком, они помогут вам в самые кратчайшие сроки постигнуть кулинарные тонкости и хитрости приготовления самых вкусных, ароматных и одновременно аппетитных рыбных блюд, которые вы с гордостью сможете подать к своему обеденному столу!


Рецепты жареной рыбы

Рыба жареная с луком

Рыба жареная с луком

В процессе приготовления блюда «Рыба жареная с луком», надо правильно..

Жареная рыба с морковью

Жареная рыба с морковью

В процессе приготовления блюда «Рыба жареная с луком», надо правильно..

Жареная рыба по-ленинградски

Жареная рыба по-ленинградски

Жареная рыба по-лениградски это интересная вариация летнего приготовления...

Жареная рыба в сметане

Жареная рыба в сметане

Чтобы жареная рыба в сметане вышла вкусная и сочная надо правильно...

Жареная рыба

Жареная рыба

Отварная рыба

Отварная рыба

Соусы к рыбе

Соусы к рыбе

Блюда из морепродуктов

Блюда из морепродуктов

Запеченная рыба

Запеченная рыба

Тушеная рыба

Тушеная рыба

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!