Главная  Рецепты вторых блюд

Рецепты вторых блюд

Вкусные и необычайно аппетитные вторые блюда уже давно превратились из простого источника силы и энергии в незаменимый кулинарный атрибут на обеденном столе истинного гурмана. Сегодня, кажется, вряд ли удалось бы даже представить хотя бы одну обеденную трапезу, праздничную или будничную, без тех же ароматных котлет, сочного жаркого и бефстроганов, пышных омлетов и запеканок, наваристых каш или тех лангетов и голубцов: настолько привычными и лакомыми они стали для каждого из нас.

Тем не менее было бы вовсе неправильно утверждать, что только этими, скажем так традиционными вариантами приготовления вторых блюд, и ограничивается весь кулинарных выбор современных поваров, дилетантов и профессионалов своего дела. При желании порадовать настоящих гурманов можно десятками, а то и сотнями самых разнообразных кушаний, приготовленных на основе рыбы, мяса, круп, овощей или птицы. Например, с легкостью удивить знатоков гастрономической идиллии запросто можно с помощью наших авторских и классических крокетов, лазаньи, пловов, отбивных, долмы, рататуя, зразов, гуляша, шницеля, тефтелей, паэльи, рагу, мусаки, яичницы или чахохбли.

При этом научиться готовить такие кушанья под силу абсолютно каждому повару. В этом случае нужно лишь уделить чуточку своего драгоценного времени занятиям по кулинарному искусству, заложив в их основу наши уникальные рецепты вкуснейших вторых блюд. Несложные в описании и повторении, они помогут не только постичь азы кулинарии, но и приготовить поистине аппетитные и ароматные кушанья на любой вкус!


Вторые блюда

Отварное мясо

Отварное мясо

Тушеное мясо

Тушеное мясо

Жареное мясо

Жареное мясо

Рубленое мясо

Рубленое мясо

Запеченное мясо

Запеченное мясо

Соусы к мясу

Соусы к мясу

Каталог рецептов


Щи по-уральски

Подписка на рецепты

Имя

E-mail*

Никакого спама. Гарантируем!